こんな夜に...（伊那：黒松仙醸） 江戸時代から南アルプスの麓で自然環境に恵まれて酒造りをしてきました仙醸さん。 母なる自然への感謝と、それを今後も大切にしたいという決意、そして、そこに生きる動物たちへの愛着を込めてお酒にしたのが、「こんな夜に…」です。 長野県を代表する酒米美山錦、長野県の酵母を使用し、長野らしさにこだわったお酒。 適度な酸味と透明感のある甘味が信州のリンゴを彷彿させます。 原料米　　　：長野県産美山錦 精米歩合　　：70％ アルコール分：17度 製造者　　　：株式会社　仙醸